「台灣3成酪農,恐怕會消失。」這不是危言聳聽,而是可能發生在不久後的2025年!2013年台灣簽下《台紐經濟合作協定》的那刻,「液態乳」將在2025年時降至零關稅,屆時鮮乳將可以低廉的價格輸入,預示了台灣酪農業將掀起一場牛乳戰爭,且將對台灣乳品市場造成莫大衝擊。戰爭在即,台灣酪農準備好了嗎?
NEXT FOOD 將對 台灣